Über Ihren beruflichen Erfolg entscheidet nicht zuletzt sicheres Auftreten, Stil und Etikette. Was sind allerdings gute Manieren? Wie verhalte ich mich im geschäftlichen Leben und welche Regeln und Umgangsformen sind zeitgemäß? Dieser Workshop wird auf Ihre Bedürfnisse maßgeschneidert und vermittelt die wichtigsten Benimmregeln, die Teilnehmer:innen lernen korrekte Umgangsformen für verschiedene Situationen kennen und setzen das Gelernte in praktischen Übungen um.

Was beinhaltet dieses Modul?

• Souveränes Auftreten – Selbstsicherheit, Körpersprache und Kleidung
• Begrüßen, Anreden, Händedruck
• Konversation und Small T alk
• Tischmanieren und Umgang mit Speisen und Getränken
• Stilvoller Umgang in der Korrespondenz

Sie wollen Ihren Gästen oder Kund:innen jeden Wunsch von den Lippen ablesen und sie

exzellent bedienen? Sie wissen, dass Kund:innenbindung stark mit deren Begeisterung

zusammenhängt? In diesem Workshop lernen die Teilnehmenden, wie sie die Extrameile

gehen und ihrem Service einen persönlichen und individuellen Touch verleihen.

Was beinhaltet dieses Modul?

• Erwartungen und Erfahrungen der Gäste und Kund:innen
• Die „Experience Economy“ und das Schaffen von WOW-Momenten
• Gastgeber:in mit Leidenschaft sein
• Kommunikation, Mimik und Körpersprache
• Umsetzung in die Praxis durch Rollenspiele

Fällt es Ihnen manchmal schwer mit Gäste- oder Kund:innenbeschwerden umzugehen? Ihr Verhalten entscheidet darüber, ob die Beschwerde eskaliert und zu schlechter Nachrede führt oder ob sie zu einer Chance wird und sogar zu mehr Kund:innenzufriedenheit und letztendlich zu Kund:innenbindung führt. Der richtige Umgang mit Beschwerden und Reklamationen ist ein entscheidender Faktor für Ihren Erfolg.

Was beinhaltet dieses Modul?

• Die Beschwerde als Geschenk annehmen
• Ziel und mögliche Gründe einer Beschwerde
• Die richtigen Schritte im Umgang mit einer Beschwerde
• Aktives Zuhören, Kommunikation und Körpersprache
• Umsetzung in die Praxis durch Rollenspiele

Sie wollen Ihren Umsatz steigern und Ihre Gäste dabei nicht nur zufriedenstellen sondern auch begeistern? Dieser Workshop stellt einen einfachen, aber effektiven Prozess vor, der es dem Team ermöglicht, mit dem Gast in Kontakt zu treten, die richtigen Fragen zu stellen und dadurch die passenden Produkte zu verkaufen.

Was beinhaltet dieses Modul?

• Verstehen, warum Menschen kaufen
• Aktiv zuhören und die richtigen Fragen stellen
• Die Bedürfnisse und Wünsche der Kund:innen verstehen und analysieren
• Das Produkt verstehen und präsentieren
• Den Kauf abschließen

Sie möchten die Zusammenarbeit im Team verbessern und Konflikten vorbeugen? Die Fähigkeit zu kooperativer Kommunikation ist eine der Schlüsselqualifikationen des 21. Jahrhunderts für die potenzialorientierte Entwicklung von Mitarbeitenden und Unternehmen. In diesem Workshop geben wir den Teilnehmenden das kommunikative Handwerkszeug mit, das sie für eine kooperative Unternehmenskultur benötigen.

Was beinhaltet dieses Modul?

• Psychologische Grundlagen der Kommunikation
• Sender und Empfänger: wertschätzende und empfängerorientierte Kommunikation
• Kommunikationsprobleme: Entstehung und Lösungen
• Regeln für ergebnisorientierte Kommunikation in der täglichen Zusammenarbeit
• Umsetzung in die Praxis durch Rollenspiele, Einzel- und Gruppenaufgaben

Sie möchten das Tool “hotelkit” in Ihrem Hotel einführen und benötigen dabei Unterstützung um den Change Prozess zu begleiten? Sie haben das Tool bereits eingeführt und nutzen es noch nicht optimal? In diesem auf Ihre Bedürfnisse maßgeschneiderten Workshop bekommen Sie Antworten auf Ihre Fragen sowie Tipps und Tricks um das Tool besser und effizienter einzusetzen und so den Nutzen zu maximieren. Gerne begleiten wir auch den gesamten Prozess der Einführung in mehreren Workshops.

Was beinhaltet dieses Modul?

• Überblick über die wichtigsten Module und Funktionen des Tools
• Tipps und Tricks sowie Best Practices zur Nutzung der einzelnen Tools
• Ideen zur besseren internen Vermarktung des Tools
• Prozessoptimierung und Qualitätsmanagement durch die richtige Nutzung des Tools
• Antworten auf Ihre Fragen

Sie möchten im Rahmen Ihres Qualitätsmanagements Qualitätsstandards einführen oder vorhandene Standards und Handbücher überarbeiten und aktualisieren? Sie möchten Ihre Standard Operating Procedures (SOPs) im Zuge dessen auch digitalisieren? In diesem praxisnahen Workshop unterstützen wir Ihre Führungskräfte bei der Erstellung, Überarbeitung und einheitlichen Formulierung von Qualitätsstandards. Nach der selbständigen Erstellung der ersten Qualitätsstandards, bekommen die Führungskräfte Feedback zu den erstellten SOPs.

Was beinhaltet dieses Modul?

• Definition eines Standards
• Nutzen von standardisierten Prozessen
• Verwendung von Bildern, Videos, Flowcharts, Tutorials, usw.
• Formulierung und Verschriftlichung eines Qualitätsstandards
• Digitalisierung von Qualitätsstandards